İnsanlar için hijyen ellerde başladığı için, ellerin temizliği de su ve sabun kullanılarak yıkanması ile mümkündür. Şüphesiz su ve sabun dışında kullanılan, sterilizasyonu sağlayan maddelerle de derinlemesine temizlik yapılır. Ancak bu temizlik işi el yıkama evyesi dediğimiz evyelerin içinde gerçekleştirilir, evimizde bu iş için lavaboları kullanıyorken, hastanelerde, gıda üretimi yapan fabrikalarda el yıkama evyeleri kullanılır.
Paslanmaz çelikten yapılan bu ürünlerin özelliği paslanmaz malzemenin yapısal özelliği ile mikropları yüzeyde barındırmamasıdır. Bu evyelerin üzerinde fotoselli musluk, ayaktan basmalı musluklar, koldan kumandalı musluklar ve dezenfektan vericiler bulunabilir. Farklı tasarımları olan bu evyeler kurumları talep ve ihtiyaçlarına göre şekillenmektedir.